桂林素食文化研究会成立于2018年11月16日，注册地位于桂林市叠彩区东镇路木龙湖景区1号楼，法定代表人为黄小莎。经营范围包括开展素食文化讲座，举办素食相关文化活动；分享素食烹饪技术，促进素食文化交流；开展公益慈善活动，弘扬中华优秀传统文化。